Noël - Blue Mountains - Nouvel an

 

Chapitre 1: Noël

Alors c'est très étrange de passer Noël sans sa famille et sous 25°. Mais c'était une chouette expérience, j'ai fêté ça sur un bateau avec tous mes amis que j’ai rencontré la première semaine à Sydney plus mes colocataires, le temps n'était pas terrible pour aller dans la baie de Sydney mais c’était toujours mieux qu’à Bruxelles.

 La soirée commençait à 18h00 et s'arrêtait à 22h, après on pouvait allez dans une discothèque pour finir notre soirée ! Sur le bateau c'était vraiment bien, bonne ambiance et mon ami Connor, qui est dj, a même mixé pendant une petite heure pour bien mettre de l’ambiance, personnellement comme mon repas de noël n’était autre que des pates avec du ketchup me suis permis de me saoulé au champagne ce soir-là.

 

Après le bateau, nous avons donc fêté Noël dans la discothèque jusque 2h! Le lendemain est assez typique, tous les backpacker vont fêter noël sur la plage avec leur bonnet de noël sur la tête. Nous avons donc fait de même et nous avons été sur la plus célèbre plage de Sydney « Bondi beach », c’était vraiment sympas c'est la première fois que j'allais à la plage et qu'il faisait top ! Bon après quand on est parti il a bien douché !
 

Chapitre 2 Blue Mountains:

Le lundi qui a suivi Noël, nous avons décidés d'aller aux Bleu Mountains, c’est une chaine de montagne située à 1h de route de Sydney. Entre temps Cawoul (un gars de mon équipe de hockey qui vie en Nouvelle Zélande pour le moment) et Carine sa copine sont arrivés le 25 décembre et j'ai donc passé quelques jours avec eux.

 

Pour en revenir aux Bleu Mountains, c'était vraiment top ! Ça m'a fait du bien de voyager à nouveau, parce que rester à Sydney ne me dérange pas mais ce n'est pas la même chose que de voyager !

 

C'est d'ailleurs après ce petit city trip que j'ai décidé de partir avec les deux allemands et le canadien pour la côte est ! (j'y reviendrais !).

 

Aux blue Mountains, nous avons été sous une cascade c'était énorme, je n’avais jamais fait ça de ma vie,  fort dangereux mais fort sympathique à faire ! Nous avons pas mal marché et découvert de beaux petits paysages bien sympathiques. Nous avons terminé par le coucher du soleil !

 

Chapitre 3 Nouvel an:

La Saint Sylvestre ou dit  la plus longue journée de ma vie ! La veille j’avais été voir un film au cinéma donc j’ai été dormir vers 1h30. Grosse erreur stratégique de ma part. En effet, on avait décidé de se lever vraiment tôt pour avoir une bonne place pour voir l’un des plus beaux feux d’artifice du monde. Mes colocataires se sont réveillés à 4h45 pour prendre une douche et déjeuner pour passer la journée assis et avoir une bonne place pour le feu d'artifice de 0h00.

Je me suis dit que passer une journée à attendre 17h pour un feu d’artifice n’était pas pour moi, mais bon c'est une expérience et que je suis en Australie qu'une seule fois !

Alors quand on m'a réveillé à 6h15, je ne voulais vraiment pas me lever. J’ai donc dis à Joy (copine Hollandaise) : « je reste ici, je vous rejoindrais plus tard ! »

Elle m’a répondu : « tu ne nous trouveras jamais »

Je me suis dit qu’elle n’avait peut-être pas tort et j’ai donc pris mon courage à deux mains.

Me voilà à 7h sur l'herbe à attendre pendant 17h un de feu d'artifice ! On avait changé d'endroit après que j'ai suggéré un emplacement où l'on pouvait voir l'opéra house et l'Harbour bridge (#jesuisunleader)! 

Après avoir joué aux cartes, parler avec tout le monde, lancer une holà et avoir été pisser 4 fois !

Le show commence enfin ! A 18h nous avons eu deux avions qui ont fait quelques acrobaties, 19h un bateau jetait de l'eau (comme un camion de pompier sur l'eau), 20h un autre avion a fait des acrobaties (mieux que les deux premiers) à 21h nous avons eu un premier feu d'artifice pour les "enfants", c'est là que le drame s'est passé ! On ne voyait rien ! Sur la gauche nous avions un arbre qui nous cachait la vue, et sur la droite le feu d’artifice était derrière le pont!
 

C'était la même chose pour le feu d'artifice de 22h40, me suis tout doucement dit: « putain de merde, j'ai passé 17h pour ne rien voir » ! Finalement 0h00 arrive et on a vu tout ce qu'il y avait à voir sur le pont et l'opéra !

 

 

Après le feu d’artifice nous avions de  nouveau une fête d’organisé sur le même bateau qu’à Noël, sauf que celle-ci commençait à  1h30 et se terminait à 6h! Cette croisière était beaucoup moins bien que la 1^er, c’était peut-être dû au fait que nous étions bien tous bien fatigués! Donc pas mémorable la partie bateau !

 

Après j'ai essayé de skyper avec mes amis en Belgique vers 7h du matin chez moi mais sans grand succès, j’ai donc terminé à 7h30 au matin, 25h15 après m’être levé !

Chapitre 4 : Mon boulot !

Alors ça pour un boulot de merde c'était un boulot de merde ! Je ne comprenais rien parce que ces australiens parlent vraiment avec un accent très prononcé !

 Donc j'ai passé 4 semaines à ne rien comprendre et un de mes bosse ne m'aimait pas vraiment, ne me demandez pas pq ! Enfin comme je vais partir pour faire la côte est avec 3 potes j’ai dû démissionner, quand j'ai été pour démissionner, le gars m'a dit: pq tu ne m'as pas tél pour me dire ça ! J'ai dit que dans mon pays on disait ça en face to face ! En Australie tu peux démissionner par téléphone ou même te faire virer par facebook. Enfin j'ai encore presté  3 jours et après c'était fini ! Me suis quand même bien marré même si c'était chiant comme boulot.

Chapitre 5: la côte est !

Alors aux blue mountains j'ai décidé de faire la côte est avec deux allemands qui ont une voiture! Ils l'ont achetée pour 1400$ on va voir jusqu'où on va pouvoir aller avec ça ! Je pars également avec mon jeune canadien ! Je suis le plus vieux de la bande, mais pas le plus responsable :D Enfin je pars le  10 janvier pour Newcastel première destination ! Je vais voyager jusqu'au 16 février là je dois prendre un avion à Cairns pour Melbourne et après voyage avec mes parents !

 

 

 

Bien à vous,

 

Pollo

Bref j'ai vécu à Sydney

La vie à Sydney

J’ai donc loué un appartement pendant 1 mois. Nous étions 8 dans cet appartement, réparti en deux chambres de 4. Dans ma chambre j’avais Alex un Canadien rencontré la première semaine de mon voyage, Tim un belge que j’ai également rencontré la 1^er semaine et Shane un chouette gars qui vient de la République d’Irlande.

Dans l’autre chambre nous avions, Jodie et kate qui viennent d’Angleterre, Linda qui vient de Suède et Micke un Australien de 44 ans (un peu fou dans sa tête mais finalement sympathique).

 

 

Quand je suis arrivé dans cet appartement il était vraiment dégueulasse. Presque insalubre ! La porte de la douche pendait à moitié, on ne voyait pas le sol tellement il y avait des vêtements partout et dans la salle de bain ça puait la pisse !

 

Nous avons tous décidé de nettoyer cet appartement et de le garder propre après ça ! Alex et moi voulions tout d’abord réparer cette porte de douche qui pendait et qui pouvait casser à tout moment ! Résultat des courses nous avons-nous même cassé la porte en essayant de la réparer. Après avoir nettoyé tout l’appartement c’était beaucoup mieux.

Tout était pourri dans cet appartement mis à part la vue et le prix n’était pas excessif. Nous ne payons que 180$ par semaine. C’est moins cher qu’un hôtel et en plus tu as ton propre confort !

 

Nous avions une grande télé avec un play station et pas mal de film en stock. En ce qui concerne la cuisine  elle était comme le reste…pourrie. Le 23 décembre nous voulions cuir notre dinde de noël avec notre four, en voulant l’ouvrir  pour voir ou en était la cuisson, la vitre a tout simplement explosée !

Nous n’avons jamais vraiment vu le propriétaire, il y avait toujours un subalterne qui s’occupait de prendre l’argent, c’était généralement Nick  un jeune Ouzbek qui récupérait l’argent toutes les deux semaines.  Ces gens n’étaient pas très nets !

Nous ne pouvions pas organiser de fête dans l’appartement sous peine de se faire virer le soir même, nous ne pouvions pas avoir de personnes extérieur aux locataires après 21h. Mais voilà on est des backpakers, on est fou et on s’en fou ! Nous avons donc fait quelques soirée dans notre appartement.

 

 

Enfin c’est vraiment pratique d’avoir son propre appartement dans une grande ville, tu fais des économies de malade et tu es plus au calme quand dans un hôtel avec plein de backpacker qui arrivent en plein milieu de la nuit complètement saoul !

C’était donc une chouette expérience.

Bref, j’ai donc habité Sydney !

Pollo

Back in Sydney !

 

Sydney

 

Me voilà de retour dans une ville typiquement Australienne ! Je vais y rester jusque mi-février. Je vais donc loué un appartement ou deux (je vous expliquerez plus loin), et je vais aussi trouver du travail. Car Sydney c'est beau mais c'est cher !

Je suis revenu le dimanche 30 novembre sur Sydney, là j'y ai rejoint Julien et Charlotte qui étaient sur Sydney pour 3  jours !

Nous avons passé pas mal de temps ensemble et découvert pas mal de nouveau endroits sur Sydney.
Pour fêter nos retrouvailles, rien de tél qu'un petit apéro et surtout un petit karaoké.

Après 3 jours vraiment sympas ces jeunes gens on du retourner dans le froid et la grisaille de notre lointaine Belgique. Merci à eux pour ces moments formidables !

La première semaine sur Sydney, je n'avais pas encore accès à l'appartement que je voulais louer, j'ai dû louer un lit dans un backpaker. Nous étions 10 dans la chambre (8 filles 2 garçons) ou parfois 8 filles 5 garçons ;-)

J'ai fait pas mal de rencontre cette semaine là ce qui m'a permis d'élargir mon cercle d'amis sur Sydney étant donné que la plupart de mes amis sont un peu partout dans l'Australie...

J'ai aussi commencé à travailler cette semaine là...

Je travail dans un Brunch/Restaurant, Un peu du style Pain quotidien. Le patron est une connaissance à Roseline chez qui j'ai vécu à Canberra.

J'ai donc été me présenté là et il m'a dit qu'il avait du travail pour moi que le weekend. Mon travail consiste à faire à peu prêt tout ! Sauf la cuisine...

Je suis soit serveur mais qui ne peut pas prendre de commande parce que mon anglais n'est pas encore assez bon ou que leur accent est vraiment horrible, je ne sais pas trop. Ou je suis soit Dishwasher/kitchenhands (plongeur en somme).

Je cours dans tout les sens en gros !

Petite anecdote cocasse.... j'ai faillit perdre ce boulot le deuxième jours. Après avoir discuté avec le patron et s'être mis d'accord sur mon salaire (20$ de l'heure), un de mes collègues Français me demande combien je gagne. Etant donné qu'il m'avait l'air fort sympathique et que je ne sais pas si en Australie parler de son salaire est tabou, je lui dis ce que je gagne... 45 minutes plus tard j'étais viré !

Il a été parler avec le chef coq un premier temps parce que lui ne gagne que 16$ de l'heure et qu'il est là depuis 4 semaines et qu'il avait demandé une augmentation mais qu'il n'a pas eu ! Moi j'arrive comme un cheveux dans la soupe et j'ai 20$ de l'heure !

Après le chef coq parle au patron, le patron m'appel et me vire... Ce qui est selon moi logique ! Je suis là depuis 2 jours et j'ai déjà foutu la merde dans l'équipe ! Je prends donc mes affaires pour partir et là mon collègue français prend ma défense et dit: "s'il part, je part" (Genre grand prince !). Cela à fonctionné, j'ai gardé mon boulot sauf que maintenant je gagne plus que 16$ de l'heure !

Le comble c'est qu'il ne travail plus là maintenant ! Ce qui fait que j'ai plus de boulot en semaine également !

J'ai essayé de trouver un autre job en supplément mais c'est un période difficile pour trouver un job sur Sydney pour l'instant. J'ai pourtant mis toute les chances de mon côté en suivant 12 heures de cours pour avoir une licence pour pouvoir travailler dans des endroits ou l'on vend de l'alcool et ou il y a des machines à sous.

Je pense que je trouverais plus facilement du boulot après nouvel an !

Prochain article sur mon appartement et sur l'attentat de Sydney !

See you soon !

Pollo

 

Canberra

 

Canberra - Capitale de l’Australie

Peut-être que plusieurs d’entre vous ne connaissent même pas ce nom de ville, et vous vous dites que la capitale de l’Australie est sûrement Sydney ou Melbourne…

Mais la Capitale de l’Australie, depuis 1913, est bien la petite ville de Canberra qui est peuplée de 400.000 habitants. Sydney est peuplée de +/- 5.000.000 d’habitants et Melbourne +/- 4.200.000 habitants.

Alors pourquoi Canberra me diriez-vous ? Tout simplement parce qu’en 1901, à l’indépendance de l’Australie, ils ont voulu choisir une Capitale pour leur pays, mais s’ils avaient choisi Sydney, Melbourne n’aurait pas apprécié et de même s’ils avaient choisi Melbourne… Ils ont choisi un endroit se situant entre les deux mais plus près de Sydney tout de même.

Canberra n’est pas une ville très vieille et toujours en pleine extension.  C’est une ville en pleine campagne, il y a beaucoup de montagnes et d’espaces verts. C’est la capitale donc c’est ici que sont toutes les personnes qui travaillent pour l’état. Ce n’est donc pas du tout une ville pour les Backpackers…

Pourquoi alors ai-je passé plus d’une semaine dans cette ville ?

Tout simplement parce que je connaissais des gens là bas. J’ai vécu chez Roseline et Alexis, une amie d’enfance à papa, et sont fils qui ont une maison à Canberra. Roseline et Alexis vivent depuis 17 ans en Australie. 

Ils m’ont fait découvrir cette superbe ville. Avec des locaux c’est plus facile de découvrir les chouettes endroits.

Ma première visite a été celle du parlement d’Australie.

C’est un bâtiment assez grand et moderne. C’est le « nouveau parlement », il a été inauguré le 9 mai 1988 par la Reine Elisabeth II.  L’ancien étant situé dans le même axe routier que le nouveau.

Comme c’est une ville récente, ils ont construit la ville plus intelligemment que des vieilles villes. Tout est construit en cercle. 

 

J’ai donc visité le parlement et compris comment fonctionnait la politique en Australie. (C’est plus ou moins la même chose qu’en Belgique)

 

Chambre des représentants, c’est ici que le premier ministre et ses ministres décident des nouvelles lois.

 

J’ai été visité pas mal de bâtiments importants, comme the High Court (palais de justice), the National Capital Exhibition (c’est là que j’ai appris la petite histoire du choix de la capitale), the National Museum & the Aboriginal Library.

J’ai aussi été visité le Mont Stromlo. Sur cette petite montagne, il y avait un observatoire. Malheureusement, en 2003, un grave incendie à tout brulé, mais j’ai été visité les « ruines ».

J’ai beaucoup, beaucoup marché à Canberra et il a fait bien chaud !

Mais la plus belle des balades c’est quand nous sommes allez nous promener à Tidbinbilla. Vous pouvez aller voir la vidéo sur mon blog dans l’onglet vidéo ;-)

Nous sommes parti à 11h35 (excellente heure pour faire une petite promenade) et nous sommes revenu vers 15h00. Balade intense mais agréable ! J’y ai perdu quelques litres d’eau… ou de gras !

Chaque soir à Canberra, nous allions faire une petite ballade sur le Mont Taylor, c’est assez pentu et physique, juste bien pour regarder le coucher du soleil…

Enfin, mon petit séjour à Canberra était vraiment agréable et je ne remercierai jamais assez Roseline et Alexis pour ces magnifiques moments !

Mais voilà il faut vraiment que je trouve un boulot parce que c’est bien beau de voyager, il faut aussi de l’argent !

Donc, dimanche 23 novembre, je décide de regarder les annonces pour le fruit picking (la cueillette des fruits), je trouve directement une annonce me disant : " cueillette des cerises, payé 20$ de l’heure" ! Je n’hésite pas une seconde, j’envoie un mail et un sms.

Le gars me répond ok mais il faut venir le plus vite possible sinon pas sur qu’il y ai de la place. Le job se situait à Young à deux heures de Canberra, Young est la capitale Australienne de la cerise :D

Il me fallait juste acheter une tente car je devais loger dans un camping, pas d’autre endroit possible !

Roseline et Alexis n’ayant jamais fait de fruit picking et n’ayant pas envie de me laisser seul directement, m’accompagnent dans cette aventure !

Nous voilà donc en route avec toutes nos affaires (backpack, sac de couchage, tente fraichement achetée et matelas) en direction de Young lundi après midi !

Nous arrivons sur place après 2 heures de route, il pleut, la population est très hippie et surtout il y a plein de Français !!!

On discute un peu avec eux et là le choc, ils sont mal payés, c’est fatiguant et ils nous disent de partir au plus vite !

Un peu surpris, on se dit qu’on verra bien demain ce qui nous attend !

Après une nuit très courte, dans une tente avec plein de vent, tout qui se détache et une température glaciale, nous voilà debout à 5h30 au matin !

Nous commençons par une petite introduction avec une vidéo qui nous dit ce qu’on peut faire et pas faire !

Après ça… le drame, nous ne gagnons finalement que 11$ la caisse de 15 kilos de cerises !
Nous avons travaillé de 7h30 à 14h00 avec 1h de pause et nous avons fait 4 caisses chacun !

J’ai donc gagné 44$ au lieu de 130$ !!!

Crevé et énervé, nous arrivons à la tente en nous disant qu’on allait appeler le gars qui nous avait engagé ! Quand on arrive au camping notre tente était cassée, et le gars nie qu’il a mis 20$ de l’heure donc ni une ni deux on fait nos bagages et on rentre sur Canberra. J’ai donc fait du fruit picking 1 jour ! :D

 

Ça n’arrange toujours pas mon problème d’argent ! Je me dis donc que je vais faire ce que je voulais faire au début. Loger sur Sydney pendant 2 mois et demi et trouver un boulot là bas ! J’ai donc mon ticket de bus prévu dimanche à 11am pour Sydney !

En attendant je continue mes visites sur Canberra !

Encore un grand merci à Roseline et Alexis pour leur accueil!

Et une excellente fin de semaine à vous tous !

 

See you soon…

Pollo !

Corrigé par : Didouuuuuu :D